50 dkg finomliszt
1 teáskanál só
6 dkg cukor
1 tojás
2,5 dl langyos tej (+ 0,5 dl a kovászhoz, ha kell olyat csinálnunk)
2 dkg friss élesztő
8 dkg olvasztott vaj
Szobahőmérsékletű hozzávalókkal dolgozzunk, a tejet is csak langyosítsuk, de ne melegítsük túl, mert…
Ha húsvét, akkor kalács...
2015.04.04. 18:27 | fejesildi | Szólj hozzá!
